Dapur Cupcup, Kuliner Serba Seafood di Pekanbaru

Dapur Cucup merupakan salah satu tempat makan serba seafood yang ada di Kota Pekanbaru.

Editor: Aan Ramdani
Isimewa
Menu Kepiting Membele di Dapur Cupcup 

"Kepiting kalau dimakan dengan kuah sambalnya, membuat bibir seperti memble," ungkap wanita cantik 27 tahun ini. Menu ini dibanderol Rp. 30.000 per porsi.

Lalu ada Kerang Manja. Nisa menjelaskan, kuah sambal untuk menu ini memiliki rasa manis. Sehingga cukup memanjakan lidah. Harganya Rp. 15.000 seporsi.

Terakhir, Cup Cup Dower. "Ini yang paling pedas. Makanya dibilang bibir dower kalau memakannya," kata Nisa. Harganya Rp. 15.000 seporsi.

Menu Mie Padeh toping kerang di Dapur Cupcup
Menu Mie Padeh toping kerang di Dapur Cupcup (Istimewa)

Mie Instan Topping Seafood

Pecinta mie dapat memilih menu Mie Padeh. Dalam bahasa Minang, "padeh" artinya pedas. Menu ini berbahan dasar mie instan.

"Mie instan dengan bumbu bawaan, dikombinasikan dengan sambal racikan sendiri," ungkap Nisa. Mienya digoreng. Menu ini dibanderol Rp. 13.000.

Pengunjung dapat meminta Mie Padeh ini dengan topping. Ada topping Seafood yang terdiri dari kerang, siput dan kepah. Harganya menjadi Rp. 20.000 seporsi.

Ada juga topping kepiting. Harganya Rp. 25.000.

Salad Penetral Pedas

Menu-menu bakal menyisakan rasa pedas setelah bersantap ria. Dapur Cupcup menyediakan salad buah penetral rasa pedas tersebut atau disebut juga pencuci mulut (dessert).

Salad buah terdiri dari apel, pir, melon, anggur, stroberi dan buah naga. Harganya Rp. 30.000 untuk porsi besar dan Rp. 20.000 untuk porsi kecil.

Nisa menyebutkan, saus salad racikan sendiri. Saus terdiri dari campuran mayonaise dan yoghurt ditambah resep rahasia Dapur Cupcup.

"Mayonaise dan yoghurt diracik dengan bumbu rahasia. Istimewanya, saus salad tidak asam," katanya.

Ada juga salad jelly dan puding. Masing-masing Rp. 15.000 dan Rp. 10.000.

Kuliner : Dapur Cupcup
Jenis Kuliner: Seafood
Lokasi:
1.Jalah Merak, Kelurahan Tangkerang Tengah Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru.
2.Jalan Taman Karya, Kelurahan Tuah Karya Kecamatan Tampan, Pekanbaru.
3. Duri, Kabupaten Bengkalis, Riau

Beberapa Menu yang disajikan

-Seafood MIX Rp. 85.000 (untuk beberapa orang)
- Kepiting Memble Rp. 30.000 per porsi
-Kerang Manja Rp. 15.000
-Cup Cup Dower Rp. 15.000
-Mie Padeh Rp Rp. 13.000
-Mie Pade toping seafood Rp. 20.000
-Mie Pade toping kepiting Rp. 25.000
-Salad Buah Rp. 20.000 - Rp 30.000
-Jelly Rp 15.000
-Pudding Rp 10,000

BACA ARTIKEL MENARIK LAINYA TENTANG KULINER DI PEKANBARU:

Baca juga: Zoh Stomachi, Tempat Makan dengan Olahan Kentang di Pekanbaru

Baca juga: Warung Dapurasa , Rumah Makan Khas Medan di Pekanbaru

Baca juga: Tiktok Creative Hub Tempat Makan Asyik di Pekanbaru

Baca juga: Rumah Makan Pondok Patin HM Yunus

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved