Kuliner Pekanbaru
Olahan Seafood di Teras Pakcoy Pekanbaru
Teras Pakcoy berlokasi di Jalan Sisingamangaraja nomor 147, Kelurahan Rintis, Kecamatan Lima Puluh, Kota Pekanbaru - Riau.
Selain sambal, ada juga saus. Terdiri dari saus padang, saus lada hitam dan asam manis. Saus padang, memang pedas tetapi tidak ada level.
"Asam manis cocok untuk anak-anak yang suka udang krispi, cumi krispi," kata Dicky. Asam manis ditambah lada hitam, menjadi saus lada hitam.
Varian saus tersebut berlaku bagi menu lauk lain. Antara lain, cumi, udang, kerang, makohe, kepah dan ciput. Harganya dimulai Rp. 14.000 sampai Rp. 30.000.
Khusus untuk kerang, tersedia menu bukan saus. Ada sup kerang yang dibanderol Rp. 15.000.
Rumah Makan : Teras Pakcoy
Lokasi : Jalan Sisingamangaraja nomor 147, Kelurahan Rintis, Kecamatan Lima Puluh, Kota Pekanbaru - Riau.
Harga : Belasan Ribu hingga Puluhan Ribu Rupiah
Menu : Aneka Seafood
--
(Nando/tribunpekanbaru.com)