Olahan Seafood di Teras Pakcoy Pekanbaru

Olahan Seafood di Teras Pakcoy Pekanbaru

TRIBUNPEKANBARUWIKI.COM - Teras Pakcoy berlokasi di Jalan Sisingamangaraja nomor 147, Kelurahan Rintis, Kecamatan Lima Puluh, Kota Pekanbaru - Riau.

Teras Pakcoy merupakan rumah makan yang menyediakan menu olahan seafood.

Tribuners bisa mencicipi menu dengan nama Kepiting Tumpah Mix di teras Pakcoy ini.

Cara penyajian kepiting Tumpah Teras Pakcoy ini cukup unik. Tribunes akan menikmati kudapan ini di atas meja tanpa piring.

"Tumpah artinya, ditumpahkan di atas meja. Terus makannya langsung di atas meja," ungkap Dicky Maulana, pemilik Teras Pakcoy.

Namun sebelum olahan Kepiting Tumpah Mix ditumpahkan di atas meja, terlebih dahulu permukaan meja ditutup plastik bening.

Lalu seporsi Kepiting dicampur beberapa isian dalam kondisi masih panas ditungkan dan siap disantap.

Pemilik Teras Pakcoy terinspirasi dengan metode penyajian ini dari restoran di luar negeri.

Baca juga: Ratih Dwinanda Pitaloka, Bangun Usaha Sendiri dan Dukung Karir Suami

Baca juga: Rumah Makan Pondok Patin HM Yunus

Makan bersama keluarga atau teman bakal seru jika memilih menu ini di Teras Pakcoy. Sebab, seporsinya sengaja dibuat dengan takaran jumbo.